Sinta o sabor da serra e viva as melhores experiências gastronômicas a partir desta quinta-feira, 4. A 2ª edição do Festival GastroBier de Inverno reúne o melhor da região, com pratos e bebidas pensados especialmente para a época.
A iniciativa é do Polo Gastronômico e Cervejeiro de Nova Friburgo. Restaurantes, bares, cervejarias e hotéis prepararam pratos exclusivos para aquecer o coração e, é claro, o estômago.
A serra fluminense já é conhecida por sua gastronomia de ponta. No inverno o setor ganha ainda mais força, fazendo um delicioso convite para curtir a estação rodeado de muito aconchego, gastronomia sofisticadas e bebidas que surpreendem.
O evento funciona da seguinte maneira: basta visitar os estabelecimentos participantes até o dia 4 de setembro para conferir as receitas.
Veja os estabelecimentos participantes.
Restaurantes
Casa Osório 36
Oficina Gourmet
Prediletta
Viva Rô
Banana Food
Drink Deli
Norimaki – delivery
Trilhas do Araçari
Colonial Gourmet
Cantinho Caipira Mury
Deck Restô
Feitoria Cozinha & Cia
Fripizza
Marga Farah Comida Libanesa
Café Cheirin Bão
Lá na Marina Bistrô
Mesiano Bistrô
Hotel
Bares e cervejarias
Fri Bier Cervejaria
Angels & Devils Craft Beer
Cervejaria Buzzi
Cervejaria Cacife
Águia Real Bier
Capitão Bock Cervejaria e Bar
Veg Bier
Serra Carioca Tap House
Grua Retifica Bar
![](https://descubranovafriburgo.com.br/wp-content/uploads/2022/02/img-polo-1024x112.jpg)
O Polo Gastronômico e Cervejeiro de Nova Friburgo é um movimento associativo que visa reunir restaurantes tradicionais e novos estabelecimentos ligados a gastronomia, hotelaria, eventos e outros com o objetivo primordial de fomentar o turismo do município.
São responsáveis por eventos que já integram o calendário da cidade e marcam os meses com o ponto alto da gastronomia, como Festival da Truta e o Festival Quatro Estações.
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