Começa amanhã, 16, o primeiro Festival Gastronômico de Verão de Nova Friburgo. Quem estiver por aqui vai poder aproveitar o melhor do setor em uma das estações mais deliciosas da serra, em diversos pontos da cidade.
Até o dia 16 de março, os clientes poderão degustar pratos deliciosos com produtos locais, nas modalidades presencial, delivery e take-away (retirada). A iniciativa é do Polo Gastronômico e Cervejeiro de Nova Friburgo.
São receitas exclusivas feitas por chefs, mestres cervejeiros e cozinheiros. Participam restaurantes, bares, cervejarias, hotéis e pousadas da cidade. Estabelecimentos que prometem um mês de muitas delícias e uma experiência além dos pratos.
De acordo com o Polo, todos os protocolos de segurança contra o novo coronavírus estão sendo respeitados.
Ficou com água na boca? Então confira a lista dos integrantes do festival abaixo.
Restaurantes
– Banana Food
– Colonial Gourmet
– Deck Restô
– Dona Mariquinha
– Feitoria Cozinha & Cia
– Frialp
– JapaShow
– Lá na Marina
– Oficina Gourmet
– Prediletta
– Sabor D’casa
– Scavarda’s
– Spaguetti
– SushiBan
– Trilhas do Araçari
– Viva Rô
Bares e cervejarias
– Angels & Devils Craft Beer
– Cacife
– Fribier
– Número Um
– Osório 36
– Serra Carioca
– VegBier
Hotéis e pousadas
– Casa Mara
– Hotel Dominguez
– Hotel Habitare
O Festival Gastronômico de Verão reúne patrocinadores e apoiadores, sendo eles a Associação Comercial Industrial e Agrícola de Nova Friburgo (Acianf), Novamix, Instituto Gourmet, Cachaças Fazenda Soledade, Frionline, InterTv, Espaço Arp e Oásis.
Acesse as redes sociais do polo para ficar ainda mais por dentro das novidades deste mês de Festival de Verão.
Sobre o Polo Gastronômico
O Polo Gastronômico e Cervejeiro de Nova Friburgo é um movimento associativo que visa reunir restaurantes tradicionais e novos estabelecimentos ligados a gastronomia, hotelaria, eventos e outros com o objetivo primordial de fomentar o turismo do município.
São responsáveis por eventos que já integram o calendário da cidade e marcam os meses com o ponto alto da gastronomia, como Festival da Truta, Festival de Inverno e o Festival Quatro Estações.