O Polo Gastronômico e Cervejeiro de Nova Friburgo lança o Verão na Serra – Festival Gastrobier, que acontece até o dia 29 de fevereiro. Com a participação de 30 estabelecimentos, o festival promete celebrar a diversidade gastronômica da Região Serrana do Rio de Janeiro.
Este evento sazonal oferece aos visitantes uma oportunidade única de explorar os sabores característicos de Nova Friburgo, com uma variedade de pratos e bebidas cuidadosamente elaborados pelos chefs e cervejeiros locais.
“O ‘Verão na Serra – Festival Gastrobier’ não apenas celebra nossa rica tradição gastronômica, mas também fortalece a economia local e promove a identidade cultural de Nova Friburgo. É uma oportunidade única para os moradores e visitantes se reunirem, explorarem novos sabores e desfrutarem da hospitalidade que nossa cidade tem a oferecer”, conta Flavio Stern, presidente do Polo Gastronômico.
Com uma alta temporada no inverno, a iniciativa quer mostrar ainda que a cidade também é um destino perfeito durante o verão, oferecendo sabores únicos, frescos, no calor suportável e agradável que a serra proporciona.
Para experimentar cada prato feito especialmente para o evento, basta ir até o restaurante desejado. Confira a lista completa dos estabelecimentos participantes, em ordem alfabética.
RESTAURANTES
– Alto Mar Bistrô
– Astral Gastronomia
– Auberge Suisse
– Bräun & Bräun
– Casa Osório 36
– Cultivato
– Deck Restô
– Drink Deli
– Empório Brew
– Feitoria Cozinha & Cia
– Fri Pizza
– Gili’s
– Lá na Marina
– Loft
– Mosaicos Portella Atelier Gourmet
– Norimaki
– Oficina Gourmet
– Prediletta
– Primavera Bistrô Box 3
– Restaurante Castelo Vila Suíça
– Restaurante e Pousada Altos de Lumiar
– Taverna Vikings
– Trilhas do Araçari
BARES E CERVEJARIAS
– Angels & Devils
– Capitão Bock
– Cervejaria Buzzi
– Fri Bier
– Serra Carioca Tap House
Para ver a lista dos hotéis participantes, clique aqui.
Venha se deliciar com os sabores autênticos e descobrir as maravilhas que Nova Friburgo tem para oferecer. Acompanhe o Polo Gastronômico nas redes sociais.
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